微生物菌肥穩(wěn)定的田間功能一直存在較大爭(zhēng)議。一些菌肥企業(yè)盲目追求各種功效成分添加來表現(xiàn)效果,非法添加也不乏其例,這甚至讓登記的有效活菌數(shù)、雜菌數(shù)、PH值、含水量、重金屬含量反而成了被忽略的指標(biāo)。微生物菌肥登記更多成了炒作的概念,本人認(rèn)為這不是行業(yè)個(gè)例,而是行業(yè)共性問題。
分析菌肥效果不夠穩(wěn)定原因,大致有以下幾點(diǎn):
1、PGPR根際微生物在不同土壤中很難定植
雖然微生物菌劑的來源廣泛,但根際微生物更貼近植物生長(zhǎng)的環(huán)境,近年來成為研究的重點(diǎn),但根際微生物從不同的土壤中獲取后,直接生產(chǎn)成菌劑再把它進(jìn)獲取的土壤中,菌劑的良好生產(chǎn)也是個(gè)大的問題,就更不用說在高鹽、南方酸性、東北黑土、沙土、黃淮海黃土等不同土壤中的定植,另外溫度、濕度、紫外線、土壤中養(yǎng)分的含量、土壤的透氣性及土著微生物對(duì)菌劑的影響造成了微生物菌劑即使不立即死掉也很難健康生長(zhǎng),微生物又不能直接作用于植物,靠代謝產(chǎn)物作用于植物和土壤,休眠或生長(zhǎng)不好都不會(huì)有好的效果,所以微生物在田間使用效果極不穩(wěn)定是一定的。
2、菌根菌對(duì)植物根系的侵染有選擇性,很難大面積推廣
菌根菌侵染植物的根系后和植物形成共生菌根,其菌絲體可協(xié)助植物根系吸收營養(yǎng)和水分,對(duì)中微量元素的吸收也有很大好處,菌根菌產(chǎn)業(yè)化的主要產(chǎn)品是叢枝菌根(VA菌根或AM菌根),目前產(chǎn)業(yè)化遇到最大的問題有幾個(gè),叢枝菌根目前基本做不到離體培養(yǎng),只能活體培養(yǎng),成本很高,不利于大面積推廣;叢枝菌根侵染作物有選擇性,玉米的主栽品種叢枝菌根大都很難侵染,果樹、蔬菜、棉花等也要看品種,所以也很難大面積推廣。
3、芽孢桿菌在植物體表、葉片良好生長(zhǎng)不容易
微生物菌劑噴施的植物葉片后,直接受到自然環(huán)境影響,陽光、降雨、風(fēng)、殺菌劑的使用及空氣中的原著微生物的影響等,植物葉片也很難提供足夠的養(yǎng)分,微生物不容易生長(zhǎng)良好,代謝物產(chǎn)生有限,故效果不容樂觀。
4、固氮菌在不同的施氮濃度下發(fā)揮效率不一樣
在巴西、阿根廷、美國等大量使用的根瘤菌在國內(nèi)很難發(fā)揮大的作用,根瘤菌也有一定的品種選擇性,不同的植物品種的根瘤菌的寄生率也不一樣,歐美一些農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家是轉(zhuǎn)基因作物種植的大國,品種相對(duì)單一,大豆種植面積很大,所以根瘤菌有市場(chǎng);歐美國家土壤有機(jī)質(zhì)多,氮肥使用少,國內(nèi)大多連作,氮肥使用量較大,根瘤菌在高氮的條件下效果較差甚至不起作用。
5、我國現(xiàn)行微生物的國標(biāo)行標(biāo)只能分辨產(chǎn)品是否達(dá)標(biāo),不能確定田間功效
國內(nèi)微生物菌肥權(quán)威專家在某些技術(shù)會(huì)議上對(duì)微生物產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及田間功效做過解釋,田間的使用功效靠市場(chǎng)去選擇,微生物品種太多,各地土壤及環(huán)境差異又很大,沒有辦法確保具體的使用功效,有些菌株在動(dòng)物腸道的高養(yǎng)分高溫條件下效果很好,但在土壤這種寡營養(yǎng)低溫條件下就很難發(fā)揮功效;有效活菌數(shù)、水分含量、PH值、養(yǎng)分、雜菌率、重金屬等指標(biāo)是保障微生物菌肥達(dá)標(biāo)的主要指標(biāo),有效活菌數(shù)是保障添加量足數(shù),水分、PH值、養(yǎng)分對(duì)微生物存活影響較大會(huì)導(dǎo)致添加量夠,隨后死亡數(shù)過多,在貨架期內(nèi)質(zhì)量不達(dá)標(biāo),雜菌過多也會(huì)影響有效活菌死亡或致病菌過多,不但沒效果還會(huì)有危害,重金屬超標(biāo)會(huì)影響環(huán)境。
6、微生物菌肥市場(chǎng)抽查監(jiān)督嚴(yán)重缺失
之前因技術(shù)手段限制,地方監(jiān)管部門大部分沒有微生物肥料的檢測(cè)能力,國家檢測(cè)機(jī)構(gòu)有能力檢測(cè)但數(shù)量有限,在一定時(shí)間段內(nèi),國家部委和省廳也沒有進(jìn)行專項(xiàng)檢查,導(dǎo)致大部分微生物肥料生產(chǎn)企業(yè)氣焰囂張,為了搞銷售噱頭,登記也以高含量為主,能不能在貨架期內(nèi)保證高活菌數(shù)基本不考慮。隨著農(nóng)業(yè)農(nóng)村部抽檢的力度不斷增大,國內(nèi)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)數(shù)量越來越多,水平越來越高,微生物肥料以噱頭為主,只靠炒概念的日子將一去不返。
7、大多微生物生產(chǎn)企業(yè)不具備微生物菌劑檢測(cè)能力
微生物菌劑的登記企業(yè)大部分為中小企業(yè),大多只有點(diǎn)發(fā)酵裝置,有些顯微鏡、培養(yǎng)箱、搖床等簡(jiǎn)易的設(shè)備,大部分企業(yè)沒有相關(guān)分子生物學(xué)相關(guān)的人才和設(shè)備(凝膠成像、電泳儀、PCR等),購買的菌種或購買高含量菌劑分裝自己都不知道買的菌種或菌劑合不合格。
當(dāng)下農(nóng)業(yè)農(nóng)村部及省廳的監(jiān)管力度越來越大,新農(nóng)藥管理?xiàng)l例的實(shí)施讓微生物肥料中添加農(nóng)藥成為非法行為,且根據(jù)案值適用刑法,違法成本大量增加,行業(yè)馬上規(guī)范已經(jīng)成為共識(shí),如何在不非法、不違規(guī)的前提下,讓微生物菌肥得到良好發(fā)展呢?我提一些想法,不見得多成熟,請(qǐng)行業(yè)內(nèi)同仁批評(píng)指正!
1、一些較固定場(chǎng)景的微生物菌劑功效是相對(duì)穩(wěn)定的,可以作為生物菌劑企業(yè)發(fā)展的思路。
秸稈腐熟劑、動(dòng)物糞便除臭劑、動(dòng)物糞便發(fā)酵劑這些場(chǎng)景一般較為固定,有場(chǎng)地,有堆積,操作條件相對(duì)可控,專家們可以篩選專用微生物,可以達(dá)到微生物生存較喜歡的溫度、PH值、養(yǎng)分等,針對(duì)北方溫度較低,可以開發(fā)低溫菌劑,這些應(yīng)用場(chǎng)景都需要專用微生物產(chǎn)品。
2、單一微生物功效容易受限,微生物組使用效果會(huì)更穩(wěn)定。
歐美及日本的微生物組學(xué)發(fā)展的都很好,尤其這些年基礎(chǔ)研究在不斷取得突破,雖然應(yīng)用上仍舊有若干不穩(wěn)定的因素,但一定比使用單一微生物靠譜的多。
3、要注重微生物代謝物的應(yīng)用
最近有些微生物生產(chǎn)企業(yè)登記微生物土壤修復(fù)菌劑,其中登記指標(biāo)中除了微生物有效活菌數(shù)等指標(biāo)外還增加了胞外多糖的含量,并且肥料登記的技術(shù)專家在大會(huì)上講到,這些指標(biāo)只要有明確的檢測(cè)方法,都可以增到產(chǎn)品指標(biāo)中,也就意味著不但土壤修復(fù)菌劑可以,其它微生物菌劑也可以。
4、開發(fā)能夠在土壤寡營養(yǎng)、透氣較差、溫度變化較大的條件下容易存活健康生產(chǎn)的微生物菌株,并且要做到菌種保護(hù)
沒有好的菌種保護(hù)辦法,好多科研單位和企業(yè)都不愿意做基礎(chǔ)工作,自己費(fèi)了好心血,很容易被別人復(fù)制。動(dòng)物微生態(tài)的菌劑在植物上使用功效一般都不好,要針對(duì)植物生存的環(huán)境特點(diǎn)尋找適用的微生物資源,一定會(huì)起到更好的效果。
5、重視新技術(shù)的應(yīng)用
尤其是以近幾年發(fā)展起來的基因編輯技術(shù)和合成生物學(xué),有些對(duì)環(huán)境適應(yīng)能力比較好的菌株,可能功效一般,可以通過基因編輯技術(shù)改造菌株,通過合成生物學(xué)的技術(shù)讓其產(chǎn)生更多的對(duì)植物及土壤有益對(duì)環(huán)境友好的物質(zhì),這樣改造成功的菌株功能及適應(yīng)能力都會(huì)很強(qiáng)。
以上觀點(diǎn)供行業(yè)內(nèi)專家及企業(yè)從業(yè)人員參考并評(píng)論,希望菌肥行業(yè)、農(nóng)用微生物行業(yè)發(fā)展的更健康!